市面上很多形态的马苏里拉奶酪芝士Mozzarella Cheese,我们坚持新鲜的马苏里拉奶酪块 品咖啡的咖啡庄园 p7coffee manor


每个喜欢披萨的人都知道马苏里拉 Mozzarella Cheese – 这是一种很容易融化的芝士,并且在切片烘烤后,可以创造出各种特色的拉丝口感。我们几乎喜欢所有形式的马苏里拉奶酪,但我们坚决鄙视 – 预先切碎的奶酪碎。

当你制作着您拿手的美味烘培食品,且撒上一袋预先切碎的马苏里拉奶酪碎当然是最为方便的方法,但这不是最好的。预先切碎的奶酪碎撒有防结块剂 anti-caking agents(纤维素,淀粉和碳酸钙)以及霉菌抑制剂 mold inhibitors(抑霉素)以防止奶酪粘在一起。虽然不一定是有害的,但谁会想要吃这些添加剂?

我们强烈建议您购买新鲜马苏里拉奶酪块(或球)回来自己切碎。如果您曾经品尝过意大利卡普雷塞沙拉 Italian Caprese salad(新鲜马苏里拉奶酪,番茄,罗勒和橄榄油),那么您就会知道新鲜的马苏里拉奶酪的口感与香气那是有多美妙了。尤其是当遇上了马苏里拉迪布法拉 mozzarella di bufala(正宗来自水牛的高浓度水牛奶制作成的奶酪)那奶酪的香气与口感,真的令人难以置信!

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【 品名】:康那波乐 乌拉圭 马苏里拉芝士Conaprole Mozzarella Cheese 新鲜的马苏里拉奶酪块 5Kg x 4 / 件
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【 包装规格 】:5kg /条 ;4条 / 箱(件)
【 净含量 】:20Kg / 箱(件)
【 贮藏方式】:零下18°C,密封冷冻贮藏。
【 售价 】:¥860 / 件
订货联系:188 1414 1736
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