英伦贵族意式经典 Classic Espresso 最传统经典的意式浓缩咖啡 P7品咖啡庄园


英国皇室贵族 百年经典
意式浓缩咖啡 Classic Espresso

P7品咖啡庄园百年经典意式浓缩咖啡豆

• • P7品咖啡庄园百年经典手法 意式浓缩咖啡豆 Classic Espresso
在意式泵压机的萃取下,你将得到绵密的cream口感,来自于咖啡豆本身所萃取出浓郁醇厚的不溶于水的脂化合物,交融回荡于唇齿间。

• • 来自世界著名阿拉比卡咖啡豆产区的拼配混合
主要咖啡豆产区:埃塞尔比亚(占比65%以上)
次要拼配豆产区:北苏门答腊、波罗芬高原

运用埃塞俄比亚耶加雪菲特有的果香与轻飘雀跃的口感,搭配埃塞俄比亚西达摩的花香果味使咖啡的口感得到多层次香味回馈;再辅以北苏门答腊爪洼咖啡的厚重与波罗芬高原特有高海拔咖啡豆的油脂醇厚口感,让整体咖啡完美萃取于意式泵压机的工作下。整个咖啡由香润丝滑入口到花香飘逸的满腔香味到最后喉咙的阵阵醇厚回甘口感,完美演绎了咖啡的色香味。

P7品咖啡庄园百年经典意式浓缩咖啡豆

Aaron Benson 杯测实录:
19克粉,300ml水,90.2度杯测温度第一次注水,闷蒸20秒,口感超出想象的醇厚,顺滑感较好,粘稠感强烈,舌尖处有淡淡的甜味,舌根处明显的可可感,苦味适中,果酸感适度并不强烈,入口后舌头两侧会有愉悦的生津感,咽下后回甘较好,狂野中带着细腻感的咖啡豆。

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