中粮集团开咖啡馆叫板星巴克!!咖啡市场见中国品牌曙光 P7品咖啡庄园


不久前,一家名叫“珂菲·诺”的咖啡馆,在北京CBD万达广场后面低调开业。
据了解,这家店的幕后金主,正是国营事业单位中粮集团旗下专门做茶和咖啡的中茶总公司。 作为世界最大的咖啡贸易商之一,拥有诸多匹配资源的中粮咖啡馆,确实有震动业界叫板星巴克的潜质。

中粮咖啡馆:精品咖啡 + 传统中国茶

这家叫“珂菲·诺”的咖啡馆,就在北京CBD万达后面,招商银行旁边。
虽然背靠大名鼎鼎的中粮集团,但这家咖啡馆开业很低调。网络上,几乎搜不到关于这家咖啡馆开业的任何新闻信息。
还好,热情的店员总是不会忘记提醒你,这是中粮集团开的咖啡馆哦。


中粮算得上世界最大的咖啡贸易商之一,咖啡豆都是从各个地区直采,豆子的新鲜度还是有保证的。

背靠中粮集团全产业链资源,要做“市场黑马”很容易

首先,豆儿是自己家的。
中粮集团本身就是全球最大的咖啡贸易商之一,旗下的中茶公司,目前是国内最大的生豆进口商。
同时,它还是SCAA(美国精品咖啡协会)会员,与Nobel、Ecom等世界知名咖啡贸易企业有着密切的合作,也获得了FNC等咖啡产地组织的相关授权,有着丰富的产地资源优势。
几乎被日本包圆儿的蓝山豆儿,它也能拿到手。无论是商业豆,还是精品豆,供应链真正叫做一个强有力。
其次,大悦城等商业地产,以及美高梅等诸多品牌的酒店,是自己家的。
这个就不多说了。要知道,很多咖啡馆不是被市场搞垮的,而是被房东谋杀的。

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你喝对咖啡了吗?咖啡要喝好还要喝出健康 P7品咖啡庄园


咖啡怎么冲泡饮用比较好喝且喝得健康?

对于咖啡的冲泡和饮用,你犯过哪些错误?让英国伦敦咖啡新创公司Pact coffee的咖啡长科比(Will Corby)告诉你,哪些坏习惯是必须改掉的。
科比说:正确的饮用咖啡,就如同喝新鲜的蔬果汁一样,要把咖啡当作蔬菜、水果、面包一样的食材,保持在最新鲜的状态下食用。而不是当作一种可长期存放的食品。
科比在咖啡产业工作了12年,曾经赢过全球SCA咖啡师比赛、也担任过国际SCA咖啡师评审工作;更自己开工咖啡店与咖啡烘培工坊。
科比说:如果你每天都想喝到好咖啡,以下几个习惯一定要坚持:

在咖啡豆最佳的赏味期食用

科比说:超市、商场总把咖啡豆当成干燥水果或饼干、即溶咖啡等长期食品般的对待。你总会看到咖啡豆与玉米片、干果零食、冲泡饮品等长期食品摆放在一起,其实,烘培后的咖啡豆并不具有很长的保鲜能力。
正确的方式应该把咖啡豆当成生鲜食品,与蔬菜、水果、现烤面包等归类在同一区块。而且咖啡豆必须趁着很新鲜时研磨冲煮使用。
P7品咖啡庄园力求做到,咖啡豆烘培好隔天就送到消费者手上。让消费者能在咖啡豆的最佳赏味期内使用。
一般精品咖啡豆的包装为半磅(227g),约可冲煮13-16杯咖啡。最理想的状态就是一天一杯,2周内喝完开封的咖啡豆。
咖啡豆研磨成粉后,最久可以保存1个月,但你会注意到随着时间的拉长,咖啡的风味与口感会逐渐消失。而且,每次的开袋与封袋,都会另咖啡的风味与香气散逸于空气中。
要让咖啡呈现最佳的赏味状态,现磨咖啡是不二法门。喝多少研磨多少咖啡豆,现磨、现煮、现喝,秉持着这原则,将让你天天喝着浓郁香醇口感的好咖啡。

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研磨颗粒的大小,决定着咖啡的风味口感

科比说:如果咖啡豆研磨粉末颗粒太小,会让咖啡的口感比原有的口感更加苦。如果研磨的咖啡粉末颗粒太大,则会增加口感的酸度。于是取得单品咖啡豆风味的最佳平衡度就是一门学问了。按照萃取的方式,对于颗粒的要求也不一样,手冲咖啡对颗粒要求较粗,意式咖啡机必须萃取出金黄油脂,则需要极细研磨。如果咖啡粉的研磨不均匀有大有小的,则容易产生涩味口感。
因此,选择一家好的咖啡豆供应商(P7品咖啡庄园),用最适合自己口味的萃取方式,让单品咖啡豆口感平衡度最佳化,品尝单品咖啡所带来浓郁香味与丝滑口感,让咖啡微醺的回甘香气回荡于喉舌间吧!

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煮咖啡不要太赶 4分钟完美萃取

科比表示:英国人多数会用咖啡滤压壶煮咖啡,让咖啡粉末完美萃取4分钟,再缓慢的将咖啡粉推向壶底,能得到更完美的多层次口感。

倾倒出萃取完成的咖啡

科比认为:当咖啡萃取完成,就要倒出到另一个容器,即使没有立刻饮用。因为,咖啡留在滤压壶里浸泡着咖啡粉或持续加热,就会萃取过度释出苦涩味。所以,萃取时间也是控制着咖啡口感的一个关键元素。

冲泡前,清洗干净所有容器 并用热水预热容器

干净的容器与滤纸或滤网,才不会夹带杂味影响咖啡的口感。
容器预热是为了不让咖啡在倾倒入容器时因瞬间温差过大而出现涩味,影响咖啡的口感。

【导读推荐】:
• • 由中医的立场细看喝咖啡的健康好处 ↵

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SCA咖啡师认证初级课程+中级课程 让您4天成为咖啡吧台长 P7品咖啡庄园


SCA咖啡师认证课程 初级课程+中级课程大纲

· 意式机使用及零件分析
· 意式咖啡的填压&布粉分析
· Espresso萃取分析
· 牛奶学
· 配豆概论与实践
· 咖啡机及磨豆机的清理卫生
· 咖啡师职场管理
· Espresso萃取风味杯测
(风味、口感的识别与萃取的操作技巧)

讲师额外免费赠送教学课程:

咖啡的拉花技巧(压纹为主)

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拉花课程大纲:
· 拉花原理讲解
· 合理使用流动性
· 浓缩咖啡萃取率对压纹的影响
· 不同杯型的融合手法的对咖啡的影响
· 深焙、浅焙的拉花技巧

认证课程讲师简介:

黄柏勋  Mars

SCA咖啡师认证-P7品咖啡庄园

现任:
艾奇诺珈琲工坊创办人
Mars Coffee Roaster创办人
Terroir Laboratory 咖啡系统讲师
台湾高雄餐旅大学&附中约聘专业讲师

认证资质:
SCAE欧洲精品咖啡协会文凭取得(CDS)
SCAE欧洲精品咖啡协会训练讲师(AST)
欧洲精品咖啡协会 烘焙三级认证
SCAE Roasting Professional
欧洲精品咖啡协会 咖啡师三级认证
SCAE BARISTA Professional
欧洲精品咖啡协会 萃取与研磨三级认证
SCAE Grinding&Brewing Professional
欧洲精品咖啡协会 感官三级认证
SCAE Sensory Professional
欧洲精品咖啡协会 生豆三级认证
SCAE Green bean Professional
CQI国际咖啡品质鉴定师(Q Grader) 2010~2014
SCAA美国精品咖啡协会认证咖啡师
SCAA美国精品咖啡协会咖啡品鉴师认证M1M2
SCAA美国精品咖啡协会指导员(IDP)
SCA 精品咖啡协会认证讲师&考官(CSP)
SCENTONE 韩国风味品评师认证二级
SCENTONE 韩国风味品评讲师&考官
CSC 美国咖啡科学认证 CSC-1

评审与参赛经历:
2009 、2010 BGT烘焙大赛第季军
2011 城市杯烘焙大赛冠军
2013 GBC Barista 邀请赛国际评审
2014、2016大港杯咖啡烘焙交流赛主审长
2018年 大港杯咖啡烘焙交流赛评审总召
2015WCR 世界咖啡烘焙台湾选拔赛亚军
2016 、2017古坑咖啡全国烘豆大赛 主审长
2017 云南咖啡杯中国冲煮大赛 评审
2017 中国女神冲煮赛江西赣州站

P7品咖啡庄园食谱 课程时间:6月20号~6月23日
课程时数:32小时 / 每日8小时
课程地点:广东惠州市
课程费用:¥7000 /人
报名联系:
  188 1414 1736

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关于咖啡豆包装袋的单向排气阀的作用 P7品咖啡庄园

咖啡豆包装袋为什么要装单向排气阀?

因为咖啡豆在烘焙完成之后,新鲜的咖啡熟豆会释放出大量的二氧化碳气体,该气体是咖啡豆本身体积的数倍,如果不及时排出袋外,袋内空气达到一定程度就会把咖啡袋撑爆,这个时候如果由单向排气阀及时把袋内空气排出就能防止袋子爆开。

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意式咖啡espresso制作萃取的小贴士 P7品咖啡庄园带你煮杯好咖啡

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Espresso 意式浓缩咖啡好喝的诀窍

Espresso意式浓缩咖啡要好喝!咖啡豆影响了咖啡出品的质量与口感。
意式咖啡豆选取必须讲究油脂醇厚、烘培度深、新鲜烘培、能呈现微弱果酸回甘、杂味少、出品稳定性强的专业意式咖啡豆,小编特别推荐:P7品咖啡庄园意式咖啡豆
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Espross的中文翻译就是意式浓缩咖啡,按照国际通俗概念:Espresso是在20~30秒内,在8.5~9.5Bar的大气压高压蒸汽环境下,使用92~96°C的热水萃取15~20g的意式咖啡粉末(极细研磨),所得到的25~35ml带有金黄色cream油脂的浓缩咖啡液。

P7品咖啡庄园带您冲泡高品质espresso意式浓缩咖啡

Espresso意式浓缩咖啡相较于美式与手冲的咖啡萃取方式,美式与手冲的咖啡萃取只能得到咖啡豆内可溶于水的氨基酸物质。而Espresso意式浓缩咖啡的高压水萃取能将咖啡豆内脂质乳化,更完美的萃取出咖啡豆内非溶于水的氨基酸物质。而萃取乳化的过程,能使咖啡液更加粘稠、让人有天鹅绒般轻柔丝滑的口感。且粘稠金黄的cream脂化咖啡液具有较低的表面张力,令咖啡的香醇口感回荡于口腔间久久不能散去。

用三种口感识别Espresso意式浓缩咖啡的萃取状态:

一、萃取不足
呈现尖锐的酸度,并带有明显的碱味。

二、萃取平衡
酸、碱平衡,能喝出咖啡的回甘香甜味。

三、萃取过度
焦香味中透出苦涩口感,并有明显的土腥杂味。

观察咖啡饼渣,辨别咖啡的萃取状态

萃取后,等待2分钟咖啡饼渣冷却,不操作。取出咖啡饼渣观察:

一、咖啡饼渣干燥,轻轻一敲即能紧密的整块掉落取出。这是最标准的萃取状态。基本可以确认咖啡粉的填压与操作手法正确无误。

二、咖啡饼渣湿润,如泥泞般。造成原因:
1、咖啡填压不均匀、操作手法错误;造成萃取水流严重堵塞不顺畅。
2、咖啡粉末颗粒太细,堵塞萃取水流。

三、咖啡粉渣黏在冲煮头上。造成原因:
1、咖啡粉末颗粒太细。
2、填充过度。

了解更多的咖啡吧台操作技术,关注帝毕卡咖啡公众号
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砍柴的陪不起放羊的,请放弃你的无效社交 品心语励志文轩


这个世界是不公平的:
有一类人,生下来就是“砍柴”的;
他们需要跋山涉水,历经万险、付出勤劳和汗水才能生存
还有一类的人,生下来就是“放羊”的;
他们天天躺着晒太阳,吹着东风、喝茶闲聊也能悠闲的生活。

品心语-励志文选

砍柴人,真的陪不起放羊人;请认真选择您自己的社交圈

放弃无意义的社交活动

但是,这个世界又是公平的;你试曾想过这样的问题:
放羊的人,羊是从哪里弄出来的?
砍柴的人,为何一辈子只能柴砍?

我们的人生,总是被自己的思维设限,总是在自己熟悉的循环里不断重复
打开你的思维格局,人生才能逆转
中国不也因改革开放而伟大!!

合作的第一种境界:开拓视野

砍柴人陪放羊人聊了一天,表面上他一无所获,但是砍柴人通过放羊人聊天,知道了哪个山的柴多,哪个山的路好走,哪个山布满荆棘,第二天收获多多回家了。
品心语
—— 同样是聊天
无聊的人只能打发时间;
有心的人就能聊出价值。
做一个有心人,捷径随时都能出现。

合作的第二种境界:互相学习

你是砍柴的,他是放羊的,你和他聊了一天,你学会了放羊技巧,原来羊是这么放的、这么养的,他学会了砍柴技能,原来柴要这样砍。而且你从放羊的身上学到了一种定力,明白了“以静制动”的道理,从此砍柴更加轻松。
品心语
—— 当局者迷,旁观者清
人一定要从局外人,有互补的人身上才能学到更多东西;
用一种空杯的心态,坦然接纳各种不同,惟有善于学习,你才能不断强大。

合作的第三种境界:资源共享

你是砍柴的,他是放羊的,你和他聊了一天,他把他买羊的客户介绍给了你,你把你买柴的客户介绍给了他,于是你们各自的生意越做越大,而且他越来越离不开你。
品心语
—— 格局有多大,事业就有多大
善于分享自己资源,需要你的人就越来越多;
你什么都不要,最后什么都是你的。

合作的第四种境界:价值交换

你是砍柴的,他是放羊的,你和他聊了一天,他决定把他的羊跟你的柴交换,于是你有了羊,他也有了柴。你有了羊,就不再只是一个砍柴的,你可以去卖烤羊肉串,从体力劳动者变成了技能劳动者。
品心语
—— 同样的东西,在不同的人身上的价值不同
人,从来没有被成全,只有相互成全;
善于贡献自己的长处,善于借鉴别人的长处;
才是真正的大才。
记住:合作改变一切

合作的第五种境界:彼此成全

你是砍柴的,他是放羊的,你和他聊了一天,你们决定合作一起开个烤全羊的店,从此你只砍更适合做木炭的柴,他放羊只为最好的了做出最适合烧烤的羊肉,你们的工作进一步精细化,效率和产值也更大。
品心语
—— 如果你们能欣赏彼此的长处,又能弥补彼此的不足,还有共同的价值观和目标,那么,你们可以在一起了。

合作的第六种境界:团队合作,平台为王

你是砍柴的,他是放羊的,你和他聊了一天,你们决定合作一起开个烤全羊的店,几年后你们开了很多连锁店,开始系统化管理,最后你也不需要砍柴了,他也不需要放羊了,你们依然在山上谈笑风生,但是心境已截然不同!
品心语
—— 再能干的个人,也干不过一个团队;
再能干的团队,也干不过一个系统平台。
将复杂的事简单化;
简单化的事模式化;
模式化的事系统化;
从此你将跳出人间各种琐事,不在江湖红尘中;
这才是真正的富贵荣华、时间自由和生活美好。

品心语 后序

同样的事,不同的人干,总是不同的结果;
同样的人,干不同的事,也是不同的结果。
因此:
有时事不成功,不是事不好,是干的人不对;
有时人不成功,不是人不好,是没有干对事。
但是:
即便对的人干了对的事,
如果时机不对,依然不成功。
品心语
所谓成功,有三个关键要素:
人、事、时
人 —— 正确的认识自己。
事 —— 做最擅长的工作。
时 —— 掌握趋势和节点。

来杯午后咖啡,在宁静午后盘随着咖啡香细细品味冥想,想想现在的你,正在干什么?
P7品咖啡庄园午后阳光细品人生

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第15届 SFEC CHINA 2018 上海国际高端食品与饮料展览会 食品展会邀约 可亨商贸公司


华南区展会代理:
广州可亨贸易有限公司 139 2879 3399
食品展会代理

 •• 关于 上海国际食品饮料博览会:

上海国际高端食品与饮料展览会(简称“SFEC”),自2006年创办以来,迄今已成功的举办了十四届,一直都得到了上海市相关部门的批准与支持,然而拥有行业权威及影响力而备受瞩目。
每年,SFEC China 展会引领亚洲乃至全球买家来到上海,共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场,到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。
SFEC China 2017上海食品博览会迎来了食品饮料及其他多个行业领域的专业参观人士,其中三分之一的食品专业参观人士来自中国大陆以外地区。2017年展出面积再上一个新台阶(较前年同比增长10%),上海食品博览会已不仅是国内,而且也是亚洲地区规模较大的国际食品饮料展览会。吸引来自海内外多个国家和地区的数百家食品饮料行业展商(较前年同比增长9.6%)亮相于2017食品博览会。

 •• 展会邀约参观群众对象:

主要参会人员华东地区近百家大型中高档百货超市;近百家四星级以上的酒店;近千家高档西餐厅及大卖场、免税店、夜场、高档会所;近千家驻沪商贸机构包括世界500强企业中国总部、海外企业及商贸公司、国际买家中国采购办、国际商贸机构等;近万家食品及饮料企业、食品采购商、食品饮料经销、食品饮料代理商、食品贸易商、食品批发商、食品进出口商、网商等专业观众。

 •• 2018上海国际食品饮料博览会:

时间:2018年8月29日 ~ 8月31日
地点:中国。上海新国际博览中心 N3展馆

 •• 协办单位:

上海进口食品行业协会
黑龙江中小企业协会
意大利食品进出口协会
韩国食品行业协会
美国食品出口协会
中国营养学会
华南区展会代理:
广州可亨贸易有限公司 139 2879 3399
同期同地点相关展会:
2018上海国际餐饮食村展览会(W1-W3 展馆)

 •• 展品概况:

• 进口食品区:
休闲零食、乳制品、酒类、糖果、巧克力、饼干糕点、生鲜、罐头及调料、咖啡、茶及饮品、粮油米面食材及调味料专馆:冷鲜冷藏冷冻食品、粮油制品、食用油、橄榄油、水产品、肉类及家禽制品、调味品、调香品、食品添加剂、食品配料等。
• 酒类及饮料类区:
葡萄酒及汽酒、烈酒、白酒、黄酒、水果酒、啤酒、休闲饮料及果汁、茶叶及茶饮料、乳饮料、有机/保健饮品、矿泉水/饮用水、咖啡豆、咖啡、咖啡饮品等。
• 烘焙及甜食区:
烘焙食品、糖果、巧克力食品、面包、糕点、蜜饯干果、烘焙设备等。
• 酒店餐饮设备区:
酒店餐厅厨房设备、厨具及炉具、膳食设备、冷冻/冷藏设备、咖啡机及咖啡配套用具、食品饮料自动贩卖机、餐具及配件、茶具、食品包装。

 •• 如何报名参展:

1、 参展单位收到邀请函
2、 填写参展申请表加盖公章传真扫描或邮件至组委会办公室:
3、 展位分配:“先申请,先付款,先安排。”
4、 申请展位3个工作日内将参展费用电汇或交至组织单位。
5、 参展商在汇出各项费用后,请将银行汇款单传真至组织单位。
6、 组织单位在收到展台费用后,展会开始前一个月寄《参展手册》给参展商。
预定展位申请表及大会位置分布图的企业请向本公司联络索取。
参展报名 ”SFEC CHINA 2018” 请通过以下联络方式。
参展报名代理:广州可亨贸易有限公司
联系人:邱建豫 139 2879 3399
QQ:2468784263
邮箱:coffee@p7coffee.com
报名参展微信二维码:
食品展会代理

 •• 展位价格:

国际标准展位:3m×3m=9㎡
9㎡国际标准展位(包括:展出场地, 2.5m高壁板 一条中英文楣板、洽谈桌一张、二把椅子、220V电源插座、射灯二支、展位内满铺地毯;注:双开口展位(形象展位)加20%费用;)
内资企业:
标准展位:¥15800 元/展期(RMB)
形象展位:¥18800 元/展期(RMB)
外资企业:
标准展位:US$ 3500 元/展期(USD)
形象展位:US$ 3800 元/展期(USD)
室内光地:
国内企业:¥1300 元(RMB)/㎡
国外企业:US$ 350 元(USD)/㎡
光地展位不含任何配置,企业自行设计装修(36平方米起租)

 •• 现场活动会议:

企业专场:¥15000 元/小时
品牌专场:¥15000 元/小时
技术交流会:¥10000 元/小时
招商发布会:¥10000 元/小时
产品推介会:¥10000 元/小时
(以上活动会议提供200人以内的会场及相关基础设施;包括电源、投影仪、音响、麦克等;并于场外提供会场引导以及说明牌的广告位;免费提供会前的馆内广播通告和观众组织;)

 •• 会刊广告:

会刊封面: ¥25000 元
会刊封底: ¥20000 元
会刊封(二,三): ¥10000 元
会刊彩色跨页: ¥8000 元
会刊彩页: ¥5000 元
会刊黑白页:¥3000 元
会刊广告:尺寸为140*210,进口铜版纸,彩页精印,图文并茂。主要派送行业协会、参观商及相关部门。
食品展会代理

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可亨商贸公司赞助展会报名参展商,于展会现场P7品咖啡的现场咖啡供应。

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天然健康养生膳食 劳损心累怎么吃 全身的天然健康膳食养生吃法 P7品咖啡庄园


有些人身体就特别好,而有些人却三天两头跑去医院,被称为“药罐子”。
其实,除了遗传外,“吃”也在很大程度上决定了一个人这一辈子的身体状况。哪里劳损补哪里,按照中医观点的食疗清单来吃,有助于你健康活百岁哦!

血管疲劳:多喝玉米粥

血液无时无刻不在流动中,血管作为血液输送营养到全身的通道无疑是很疲劳的。吃玉米能加速人体脂肪及胆固醇的正常代谢,进而来软化动脉血管。
养生膳食建议:将玉米弄碎和大米各一半煮粥,有软化血管和调中开胃的功效。

心疲劳:多吃红豆

被誉为“心之谷”的红豆,既能清心火,又可以补心血,还能清热祛湿,消肿解毒。
养生膳食建议:将红豆单独熬汤,或和鲤鱼一起煲汤,可治疗体虚困倦,又能利尿消肿。

眼睛疲劳:多吃枸杞

随着年龄增大,手机使用与蓝光伤害,造成人们用眼过度,大家的视力越来越弱。
养生膳食建议:我们可以通过“保温杯里泡枸杞”来达到养肝明目的功效,另外,其实直接用嘴嚼,吸收的营养会更快更全。

腿疲劳:多吃香蕉

俗话说,“人老腿先衰”,如果你的腿容易虚弱无力,除了多多运动加强体育锻炼外,还可以多吃点香蕉。
养生膳食建议:多吃香蕉护脚筋,是因为香蕉里的钾元素可缓解我们双腿与身体肌肉的疲劳。

脑疲劳:多吃坚果

用脑力工作的人,可以经常吃核桃、开心果、杏仁、花生、松子、葵花子等坚果类,来缓解脑疲劳。
但要注意这些食物的热量比较高,不可以贪吃。

胃疲劳:多吃小米

小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,中医认为,吃小米可以开胃,也能养胃,适合平时不注意饮食而造成胃损伤的人群。

喝咖啡对健康的好处

1、咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排去角质。
2、咖啡具有抗氧化作用,可防止人体细胞氧化,从而对抗衰老。
3、咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。
4、喝咖啡还可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险。

• 阅读更多天然健康膳食养生之道:
从中医保健养生细谈喝咖啡的健康养生膳食

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中医保健立场细谈喝咖啡的养生 P7咖啡庄园


咖啡豆取自咖啡树的果实,色红赤属火,入心,气焦苦,并入大肠径。性味辛甘苦涩,炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用,能缓和疼痛,辛味发散行气作用,能通过脑血屏障,治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用,能治疗热症或湿症。

 1、提神醒脑

咖啡因性味辛香芳醇,极易通过脑血屏障,刺激中枢神 经,促进脑部活动,使头脑较为清醒,反应活泼灵敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大脑皮层,促进感觉、判断并增强记忆能力。

 2、强筋骨、利腰膝

咖啡因能使肌肉自由收缩,增加肌腱力量,降低运动阀,增加身体的灵敏度,提高运动功能。

 3、开胃主食

咖啡因会刺激交感神经,刺激胃肠份泌胃酸,促进消化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通便。

 4、消脂消积

咖啡因可加速脂肪分解,增快身体新陈代谢率,增加热能消耗,有助减脂紧肤,另外使用咖啡粉洗澡是一种极好的温热疗法,有助瘦身减肥。

 5、利窍除湿

咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多馀的纳离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。

 6、活血化瘀

咖啡所含的亚油酸,有溶血及阻止血栓形成,增强血管收缩,促进血液循环,缓解血管扩张的头痛,尤其是偏头痛。另促进静脉回流,有润泽肌肤,使肌表恢复弹性,预防心血管疾病。

 7、熄风止痉

咖啡可加速代谢胆固醇,减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

 8、喜悦颜色

适量常饮咖啡会令人精神兴奋,心情愉快,抛开烦恼、忧郁、 纾解压力,放松身心。

 9、舒肺定喘

咖啡因会促进交感神经,抑制副交感神经,避免副交感神经兴奋而发作气喘病。

 10、燥湿除臭

咖啡因内含单宁,可脱臭,消除蒜、肉味。

 11、咖啡有解酒的功能

酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,份解成水和二氧化碳而排出体外。

 12、一日三杯咖啡可预防胆结石

对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

 13、预防电脑族干眼症

报告指出,喝咖啡者患干眼症的机率,明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成份有关(滴眼剂中的嘌呤成份能刺激腺体份泌液体,从而起到保护眼睛的作用)。对于爱喝咖啡的电脑族来说,这当然是一个好消息。

 14、止痛

比如一夜没有睡好所带来的头痛、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛,这些非器质性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡来缓解,推荐在早上或是中午饮用。

 15、抗衰老

色深又具有苦味,是因为咖啡中富含抗氧化的物质。近年来,只要是具有抗氧化功能的食物,都在市场大行其道,一般所熟知的蔬菜水果含丰富A、C、B族维生素的食物,以及在日本相当流行的茶,之所以被视为健康的食物,就是为它们含有丰富的抗氧化物质,有研究报告指出,咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍,可以抵抗自由基。

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AAA级经典特选意式咖啡豆
【包装规格】:1/2磅 袋装
【单价】:¥32 /袋
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喝咖啡对身体的九大好处:

 【喝咖啡对皮肤有好处】

咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。

 【喝咖啡能防癌抗癌】

咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点儿咖啡,对防癌抗癌都有一定效果。
每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。
如果女性每天能饮用4杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是因为咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。

 【饭后喝咖啡养胃助消化】

饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对地,如果在胃里空空的状态下喝咖啡,分泌的胃液会损伤胃黏膜,从而损害胃部健康。
爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡,有很好的解油腻、助消化的作用。此外,咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此,喝咖啡有缓解便秘的效果。

 【喝咖啡保护肝脏】

近几年,越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点儿咖啡,对肝细胞的修复很有好处。
喝咖啡还可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险,但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。

 【喝咖啡可防止放射线伤害】

放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射。如长期操作的电脑、家中的微波炉、电视机等。有研究明确显示,咖啡有助于防止放射线伤害。

 【喝咖啡可缓解运动酸痛】

运动后喝两杯咖啡,有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出,喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。
值得注意的是,咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果,但往往只对不常饮用咖啡的人有效。

 【喝咖啡能解酒】

咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。饮酒过后喝适量的咖啡,可使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

 【喝咖啡可防胆结石】

有研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内易形成胆结石的胆固醇,从而减少人们患上最常见的胆结石病的风险。

 【喝咖啡预防抑郁】

规律饮用咖啡的人,饮用后会觉得愉快、烦躁感变少了,心境得到改善。有研究表明,烦躁或情绪低落时,喝杯咖啡确实能让心情平静。

正确认识咖啡烘培过程中产生的丙烯酰胺 P7品咖啡庄园


本文转载自 新华社新华网官方网站
http://www.xinhuanet.com/fortune/2018-04/01/c_1122622152.htm

美国洛杉矶高等法院法官近日裁决,包括著名咖啡连锁店星巴克在内的约90家咖啡零售商,由于没能提供确切的证据证明咖啡烘焙中产生的化学物质不会对健康造成威胁,这些零售商在加利福尼亚州的所有咖啡馆必须为其产品贴上致癌警告标签。
根据路透社的报道,本次裁决的文件显示,起诉这些咖啡公司的是一家不太知名的非营利组织,这家组织自2010年就开始起诉咖啡零售商,声称在咖啡烘焙过程中产生的化学物质丙烯酰胺具有致癌性,咖啡零售商必须按照1986年安全饮用水和有毒物质强制法案在产品包装上贴出警告,而被告的咖啡零售商除星巴克,还包括绿山咖啡、斯味可、卡夫食品公司。目前这些公司均未对此事作出回应。
全美咖啡协会的声明则表示,咖啡行业正在考虑上诉,并采取进一步的法律行动。协会认为,致癌警告标签很有可能会对消费者产生误导,因为美国政府的膳食指南里声称喝咖啡是一种健康的生活方式
根据这项裁决,被起诉的公司可以在4月10日之前向法院提出上诉,但是这起持续八年之久的诉讼仍未结束,下一阶段审理将围绕咖啡零售商应向消费者支付多少赔款,赔款的参考数字是向自2002年起饮用咖啡的加州消费者每人支付2500美元,考虑到加州有4000万人口,因此赔款一旦发生,很有可能是一个天文数字。不仅要贴致癌警告标签,还可能遭遇天价赔偿。
咖啡在烘焙过程中确实会产生化学物质丙烯酰胺。法院文件指出,总部在加州的“毒物教育和研究咨询委员会”控告星巴克和其他咖啡公司,沒有警告消费者其贩卖的咖啡含有高含量的“有毒致癌化学物质”丙烯酰胺。换言之,丙烯酰胺是导致星巴克被起诉的罪魁祸首。
那么什么是丙烯酰胺,它真的致癌吗?
其实,淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下,容易产生丙烯酰胺。食品与营养信息交流中心副主任钟凯说,在人们的食物中,丙烯酰胺很常见,大可不必惊慌。它最常见于薯片、薯条,炸油条、油饼,包括饼干、面包、蛋糕等焙烤类的食物,家里炒菜也会有。

所有需要经过高温烹调的食物,或多或少都会产生丙烯酰胺。且丙烯酰胺的产生过程,实际上是美拉德反应的一个副产物。所谓美拉德反应,就是产生食物的香味及色泽的过程。所以,如果完全去掉丙烯酰胺,就意味着人们要抛弃所有油炸、焙烤、烧烤类食物,食物也不会那么香了。去年10月,中国国家食品药品监督管理总局公布世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单,其中丙烯酰胺属二类致癌物。二类致癌物是指导致人类癌症的证据不明确的物质。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,丙烯酰胺并没有想象的那么可怕。

朱毅分析,通常人们不会因为某种食物含有某种可能的致癌物,就将其看作致癌食物,而是会对其进行风险评估,在收益和风险之间找到一个平衡点。世界卫生组织国际癌症研究机构将丙烯酰胺定为2A类致癌物,这意味着其对动物的致癌性“板上钉钉”,但没有确凿证据证明对人类致癌,需要进一步研究。不过丙烯酰胺在人们食品中的含量通常很低,一般每千克食品中仅有几十到几百微克,风险确实没有人们想象的那么大。

钟凯也认为,丙烯酰胺对人的致癌性不明确,且在其对动物致癌性的研究中,做实验的量非常大,相当于人体膳食摄入量的一千至一万倍,才在动物身上能看到致癌性。

丙烯酰胺在生活中广泛存在,并非人为添加,且没有证据证明它对人类有致癌性,当然它依然存在致癌的风险或嫌疑。致癌物被分为四大类,例如吸烟、建筑装修材料使用的甲醛等,被列为一类致癌物。丙烯酰胺这种担忧不宜被放大。对于美国洛杉矶高等法院裁决星巴克等咖啡零售商为其产品贴上致癌警告标签,钟凯认为并不合适。因为咖啡中丙烯酰胺的含量非常低,约为每公斤5微克至10微克,而人们吃的很多炒菜中,丙烯酰胺的含量约为每公斤200微克甚至更高。

众所周知,人们日常在喝的多数咖啡饮料,都是由浓缩咖啡加糖、加奶、加水制作而成,业内将一个浓缩咖啡叫做1 shot,即30毫升。星巴克员工袁先生介绍,星巴克所有咖啡饮料中,美式咖啡需要的浓缩咖啡是最多的,根据杯型不同所需要的shot个数也不同,“美式咖啡是按2、3、4个shot根据杯型加,而其他的咖啡饮料即便最大杯也只有2 shot。”

一杯超大杯(VENTI)星巴克美式咖啡约600毫升,其中包括120毫升的浓缩咖啡,咖啡密度略大于水,按照每公斤咖啡约含5微克至10微克丙烯酰胺计算,一杯超大杯星巴克美式咖啡的丙烯酰胺含量也只有几微克。

对于喜欢喝咖啡的人来说,现在一些新的方式能够减少丙烯酰胺的生成量,比如可以通过真空焙炒、低温烘烤等技术,但是减少了这些丙烯酰胺,咖啡的风味、口感都会改变,也不会那么香了。

(记者江晓晨 苑竞玮 陈卓然 贡婉莹)

帝毕卡咖啡公众号-typica

2018台北米其林餐厅 米其林餐厅2018指南 美食餐厅


世界美食经典指南 米其林餐厅
首套台北米其林美食餐厅精选名单
总计110家餐厅上榜,囊括33种料理风格,110家餐厅中共有20家餐厅摘星

米其林餐厅指南评定标准

1、食材品质
2、料理技术和调味完成度
3、独创性
4、性价比
5、出餐品质的稳定性

米其林餐厅摘星 一星至三星的代表含义

米其林一星餐厅:旅途中顺路经过时值得一试。
米其林二星餐厅:值得绕远路前去用餐。
米其林三星餐厅:值得为该餐厅用餐专门安排一次旅行。

事实上,刊登在米其林指南上的餐厅不一定都有星级,也就是说,米其林餐厅不等于米其林星级餐厅。不过这也和获得某个奖项的提名一样,刊登收录于米其林餐厅指南本身也是一种美食餐厅的专业认可。

2018台北米其林星级餐厅名录
• 三星餐厅 1 家
• 二星餐厅 2 家
• 一星餐厅 17 家
• 指南推荐餐厅 36 家
米其林三星餐厅 1 家
君品酒店 . 颐宫中餐厅

米其林三星餐厅-P7品咖啡庄园

颐宫中餐厅用餐氛围上,如同餐厅名字颐宫以「游园」 为构想的主旨,传递如同中国园林景观般的意境,为宾客打造清幽舒适的用餐环境。餐厅分为小吃区、半开放式沙发区、以及隐密的包厢区;各区之间分别呈现出一览无遗的宽阔感、虚实交错的神秘感以及完全私有的专属感。

米其林三星餐厅-P7品咖啡庄园

米其林评三星的中餐,十有八九都是粤菜,可见法国人对于粤菜是特别推崇。

米其林三星餐厅-P7品咖啡庄园

餐厅地址:
台北市大同区承德路一段3号 君品酒店17F

米其林二星餐厅 2 家
台北喜来登大饭店 . 请客楼
祥云龙吟 日本料理

• 台北喜来登大饭店 . 请客楼

米其林三星餐厅-P7品咖啡庄园
“餐厅坐拥极佳的视野景观,让平日受到庸碌生活所束缚的城市人,完全为沉静却又明亮开阔的气氛所包围。”请客楼以精辟的刀工、料理的巧思及20年以上面食艺术真功夫,生动地将佳肴展现在食客眼前。
主厨推荐:砂锅一品鸡、白鲳米粉汤、剁椒鲤鱼头、冰糖盖子头。

餐厅地址:
台北市中正区忠孝东路一段12号17F

• 祥云龙吟 日本料理

米其林三星餐厅-P7品咖啡庄园
身为日本龙吟姊妹分店,祥云龙吟发源自东京本店,也是这次台北米其林的热门候选餐厅之一,夺得 2 星实至名归。它以台湾丰富物产创造独有特色,致力创造难忘的餐饮体验。龙吟创办者山本征治先生亲自指导每道季节性的料理,再由料理长稗田良平先生亲身制作。

米其林三星餐厅-P7品咖啡庄园
餐厅提供无餐单套式料理,大约2月到一季度更换菜单,如果客人在这期间再度探访,店家会特别更换部分菜肴,保证食客不会吃到和上次相同的美味,贴心至极。

餐厅地址:
台北市乐群三路301号5楼

文创商业在咖啡产业的渲染下百花齐放争相斗艳


电商步步紧逼之下,实体商业已进入主题化、特色化的体验经济时代,各种的文化创意融合无所不用其极。从以往百货、超市、电影院在购物中心的三大件脱颖而出。咖啡馆+服饰、咖啡馆+零食店、咖啡馆+园艺、咖啡馆+艺术创意、咖啡馆+工艺品、咖啡馆+美发、咖啡馆+美容、咖啡馆+婚纱、咖啡馆+美甲、咖啡馆+塑身、咖啡馆+美妆、咖啡馆+书店、咖啡馆+艺术表演、咖啡馆+动漫卡通、咖啡馆+棋牌社、咖啡馆+健身….等等,各式新型模式如百花齐放,争相斗艳。

什么是文化创意商业?

文化创意商业包括文化创意零售、特色餐饮、剧院式商业空间、展览空间等多种模式,他们将文化创意与商业结合在一起,打造一种独特的文化气息商业体验空间。

文化创意产业咖啡馆-P7品咖啡庄园文化产业

生活美学零售空间 P7品生活商圈

崇尚“生活美学”,进行“品生活美学工艺”,在生活上对日常用品与消耗品提升“质”“美”的要求,重新塑造生活美学新零售业的根本动机。提倡亲力亲为、全心投入的工作精神与生活态度,以及注重每个环节的过程,追求尽善尽美的境界,从“人心”开始革命,美化一切事物,是生活文化创意孵化酝酿的摇篮。

文化创意产业咖啡馆-P7品咖啡庄园文化产业
在一个有书店、咖啡、精品、美食的咖啡馆里体验现代时尚生活的乐趣,会客访友,孕育出精致脱俗的咖啡馆文化。咖啡馆已是文创商业里最普遍、也最有吸引力的业态之一。咖啡馆与其说是一个餐厅、一个休闲平台,更不如说是白领消费群体的心灵栖息地。

更跨业界的文创新概念合作,旅行咖啡馆;咖啡业者与旅行社合作每个月推出定点的旅游地点介绍,将旅游景点的特色与当地文化布置到咖啡馆场景中,让顾客能有身历其境的感受当地人文气息。

品咖啡生活馆-咖啡文创新概念-将旅游带入咖啡美食境地

艺术文化创意与咖啡产业交织融合

东莞万山工艺品厂一家制作欧美家饰艺品的工厂,利用厂区空间升级布置观光工厂,设置咖啡馆、DIY工艺品将艺术工艺品与美食完全融合于美丽的工厂空间。
艺品咖啡-p7品咖啡庄园-艺术品的咖啡馆

更多 东莞艺品咖啡馆 介绍

艺品咖啡-p7品咖啡庄园-艺术品的咖啡馆
品商圈-营造高品质生活消费用品商城

“亮剑肃杀” 网络食品安全谣言多位造谣者已获拘留禁言

p7品咖啡食谱-鲜奶酪焦糖玛奇朵咖啡布丁

“国家食药监局已经建立了监测系统和谣言数据库,对于旧谣新炒可以在24小时内做出迅速反应,让‘正言’跑在谣言的前面。”颜江瑛强调,接下来将加大网络食品安全谣言的打击力度,重点运用法律手段从传播源头进行打击,同时加大食品安全科普力度。
据介绍,新修订的《食品安全法》第120条规定,任何单位和个人不得编造散布虚假的食品安全信息。第141条规定,违反本规定的编造散布虚假食品安全信息构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予惩罚,使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的,依法承担消除影响,恢复名誉等责任。
颜江瑛透露,近期被广泛传的“猪肉钩虫事件”和“棉花造肉松”的造谣者均被处以7天行政拘留,塑料紫菜事件的造谣者已被新浪微博永久禁言。
谣言或存幕后黑手
谈及今年食品安全网络谣言的新特点,新浪微博社区管理中心运营经理杨宏伟表示,网络食品安全谣言年年有,今年格外多。“以往的谣言多以‘有图有真相’的形式体现,今年多以视频形式传播,普通网民识别更加困难。”杨宏伟说,这些视频传播者通常不露脸拍摄,不排除存在幕后黑操纵,或涉及黑色经济效益。
中国食品辟谣联盟专家团专家阮光锋则表示,塑料紫菜是今年最大的网络食品安全谣言之一。虽然只是一个短视频,但是造成的负面影响及误导非常大。“有业内人士告诉我,这条谣言对南方沿海城市的紫菜种植行业影响很大。”阮光锋说,一些谣言的发布者已经是团队化运作,通过发布谣言赚取流量费和广告费。有业内人士透露,拥有1万粉丝量的微信号转发一条谣言的价格为150-300元,个人转发一次可以获得5毛钱的收入。
面对谣言,多家企业表示已开始运用法律武器向造谣者讨伐。金龙鱼集团相关负责人称,金龙鱼将启动“亮剑网络谣言”行动计划:向发布谣言的微信公众账号正式提起诉讼;同时发布1000万元悬赏计划,搜查近年来屡次散播“金龙鱼地沟油事件”失实报道的造谣传传谣者。除此之外,还将出资3000万元正式成立反击网络黑公关专项基金,携手各大名企打响网络食品安全谣言自卫反击战。

单品庄园咖啡-帝毕卡咖啡-typica

曾国藩交友之道:学习圣贤、践行孝道、弘扬中国文化 P7品咖啡庄园的午后时光


“晚清中兴四大名臣”之称曾国藩,对交友之道颇有见地,下面的“八交九不交”,基本上概括了他的处世交友之道。
曾国藩认为交友贵雅量,要“推诚守正,委曲含宏,而无私意猜疑之弊”。曾国藩专门谈论了在交往中的“八交九不交”,为交往礼仪的基本要求和善意告诫提醒。

 交八种益友
一、要交胜己者
胜己者,就是在某些方面比自己强的人。从其身上学习优点,互相切磋,提高自己,结交这样的朋友,对人生大有益处。
二、要交德盛者
德盛者其心和平,见人皆可取,故口中所许可者多。和这种人做朋友一定会提升你的人生境界。
三、要交趣味者
一个有趣味的人,生活总是积极向上而又丰富多彩的,和这种人交朋友,会丰富我们的见闻和阅历,增加我们的人生乐趣。
四、要交遇事吃亏者
凡是每事宁愿自己吃亏,牺牲自己利益的人,必为君子。懂得吃亏的人,也必然懂得生活的“度”,便宜不会占尽,凡是都给自己留后路。跟这种人做朋友,就能学到很多处世的道理。
五、要交直言者
“直友难得”,能直言不讳者,往往存诚务实,患难时每每即是这样的人还在你身边。跟这种人交朋友,能让人不走歪路,受益无穷。
六、要交志趣远大者
三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。一个没有志向或志趣的人注定一辈子平庸。与志向远大的人做朋友,能够让我们看清人生努力的方向和道路,不至于随波逐流,一事无成。
七、要交惠在当厄者
“交惠在当厄”者意思就是在别人困厄的时候帮助他,这是最为难能可贵的。恩惠不于在多少,而是在于是否能解决他人的危难。在别人困难的时侯,肯出援手,这种人最仗义,也最为可交。
八、要交体谅人者
能理解人、体谅人、体贴人,可称益友。与这种人交朋友,很少有什么误会、纠纷、争斗,也不需要多余的解释,很多事情都会莫逆于心。
 不交九种损友
一、不交志不同者
志不同者不必强合,勉强之事,必不能久。
二、不交谀人者
阿谀逢迎的人去迎合别人,肯定有自己不可告人的目的。这种人往往阳奉阴违。
三、不交恩怨颠倒者
颠倒黑白、忘恩负义、不可理喻之辈应避而远之。这种人没什么人情味,今天仇人,明天知已,反复无常,交不得。
四、不交不孝不悌者
百善孝为先。一个不孝敬父母的人,又怎么能够真心对待别人呢?这种人是最不能相信的!
五、不交迂者
迂腐之人顽固而不开化,固守鄙陋,他们的眼界很狭窄。与这种人交友,你会变得狭隘,消极。
六、不交落井下石者
古人云:作奸犯科者,未必小人;然纠缠刁难,落井下石,必敬而远之。与此种人唯有百害无一利。
七、不交好占便宜者
爱占便宜的人,一定有两个弱点:贪婪和短视。这也是人生的两大毒害。与这种人为伍,不仅会给自己带来损失,也会让自己在不知不觉中变得贪婪和短视。
八、不交德薄者
德薄者其心刻傲,见人皆可憎,故目中所鄙弃者众。没有德行的人,就是小人,往往反复无常。与小人做朋友,必须靠利益去维持。一旦你对他没有了价值,那种人就会立刻翻脸不认人,甚至一觉把你踢开。
九、不交全无性情者
无性情者指的是没有自己的风格与看法,人云亦云,随大流的那些人。与这种人为友,会让自己的意志也变得薄弱,变得随波逐流起来。
P7品咖啡庄园的午后时光,一杯咖啡在夕阳余晖下细细品味人生
P7品咖啡庄园午后阳光细品人生

虎门万山工艺制品 万山艺品咖啡馆 邀约您参加DIY艺品制作 P7品咖啡庄园

帝毕卡咖啡-庄园单品豆进口商

万山工艺制品有限公司座落在东莞市美丽的大岭山自然生态公园山脚下,主打各类八音盒与树脂工艺礼品,近期实现多元化经营模式,在厂区设置了艺品庭园咖啡馆,现场可提供顾客进入厂区参观、参与工艺礼品DIY制作、手冲滤泡单品咖啡、手工窑烤披萨等餐饮娱乐服务,让传统产业更贴近社会大众的娱乐休闲活动。万山工艺依临东莞大岭山公园,集生产加工、经销批发、网络销售于一体,是一家以水晶球八音盒、旋转木马八音盒、树脂工艺礼品等为主营产品的港、澳、台商投资有限股份公司。其开创性尝试制造产业结合生态旅游观光模式,已于2017年建成较完善的基础设施建设,包括咖啡厅、茶厅、喷泉、木舍等,游客可进入工厂参观、参与礼品制作、自助休闲娱乐。

万山艺品咖啡 P7品咖啡庄园 单品咖啡豆

万山工艺提供一条龙服务,可供客人DIY礼品设计制作,期许透过打破生产的固有陈旧思维,为企业注入新的血液。

其次,客人的参与制作,让礼品不再是单纯装饰摆件,而是融汇了消费者的心力,对礼品寄予的情感,自行设计制模提升人们对艺术的品鉴,让礼品蕴涵艺术文化的气息,使礼品更具使用价值,观赏价值以及精神价值。

万山艺品咖啡 P7品咖啡庄园 单品咖啡豆 DIY手工艺品

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万山工艺也希望让消费者在参与制作过程中,了解万山所使用的原料无污染、无公害,进一步认识万山的企业文化,并于体验产品过程中安心消费、提升生活质量、满足精神享受。

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更多 万山艺品咖啡馆 介绍

艺咖啡 位置图

地址:广东省虎门镇怀德国营大岭山林场 艺咖啡
预约电话:135 0900 0936
营业时间:AM 11:00 ~ PM 21:00

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